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本文目录

1. 鸭子能吃猪肉吗
2. 臭参炖鸭的家常家常家常做法
3. 广西仔姜鸭子的家常做法

鸭子能吃猪肉吗

一般的情况下，鸭子能够吃猪肉的视频，但是鸭瘦鸭瘦要把猪肉剁碎来喂鸭子 ，鸭子才能够吃鸭子 ，肉的肉吃了猪肉对鸭子的做法做法做法做法成长是有好处的
。

臭参炖鸭的大全大全家常做法

原料：老鸭一只，野山参一条（10克左右的家常家常）用园参也可以（5年以上的）猪瘦肉200克。

调料  ：盐，视频味精，鸭瘦鸭瘦白糖，肉的肉鸡粉 ，做法做法做法做法胡椒粉
，二汤
，料酒葱姜片适量
。

做法：鸭子
，瘦肉处理干净待用 ，

炖盅内放入老鸭，鲜人参，瘦肉，加二汤，料酒，姜葱片 ，上火煲2个小时至熟，捡去葱姜片加盐，味精，白糖，鸡粉，胡椒粉调味 ，撇去浮油即可。

广西仔姜鸭子的家常做法

<食材>

半只鸭子600克/仔姜250克/郫县豆瓣酱2勺

美人椒100克/蒜6~8瓣/菜籽油/白酒/盐/白糖/鸡精

<做法>

1、食材处理：嫩鸭切成宽度为1~2厘米的大块。

2 、辅料准备：仔姜洗净切片；蒜整个剥皮切片；红尖椒切竖刀备用。

3、焯水
：鸭肉洗净
，冷水入锅加料酒焯水 
，大火煮沸冷水冲洗沥干 。

4、炒姜：锅里倒菜籽油烧热 ，下入仔姜片炒出姜油 。然后将生姜扒至锅边下入豆瓣酱小火慢炒香
。

5、炖煮 ：倒入鸭肉、大蒜煸炒至金黄，在锅边烹入白酒（一定是白酒
，而不是料酒），加生抽、老抽稍加调味 ，一碗清水没过鸭肉 ，中小火煮。

6、收汁
：煮制15分钟左右，汤汁煮得剩三分之一。加入红尖椒，起锅之前放少许盐 、白糖 、鸡精 ，这道菜即可完成~

好了，文章到此结束  ，希望可以帮助到大家 。